Jej przechowywanie
Herbatę należy starannie przechowywać to znaczy w miejscu suchym. Herbata należy do produktów długotrwałych czyli ma długi okres przydatności jednak można bardzo szybko ja uszkodzić. Uszkodzenia te mogą być mechaniczne lub fizyczne. Wystarczy tylko ze do herbaty dostanie się odrobina wody a zmienia się jej konsystencja. W przypadku dostania się wody do herbaty granulowanej , granulki ulęgają rozpuszczeniu. To samo dzieje się z herbata pakowaną. Aby herbatę można było przechowywać przez długi okres należy ja właściwie przechowywać czyli najlepszym sposobem są tutaj specjalne zamykane p[pojemniki dzięki którym herbata nie wietrzeje ani nie zamoczy się. w tym celu jest właśnie pakowana herbata w opakowania. W kuchni do tego celu można użyć kolorowych pojemniczków które spełnia ta samą funkcję. Ważne jest również to aby nie trzymać herbaty na słońcu, ponieważ ulega nadmiernemu wysuszeniu i traci walory smakowe. Herbatę pije się głownie na jej smak dlatego warto jest zatroszczyć się o jej przechowywanie.